2008年08月23日
夏だ！爽やか！グリーンカレー！（超ウマウマの巻）
そう。今日は、作っちゃいました。
爽やかな辛さが、日本人に人気のグリーンカレー
やったるでぃぃぃっ
コレがグリーンカレーのもとですな。
で、コレが今回の野菜達。
鶏肉もたっぷり入れますよ。
でもって、コレがタイ香り米！
ココナツミルク～
ほんのり甘いのだ。
コレは、グリーンカレーのもとです。
ペーストなのね。
で、ナンプラー！ ぷらぷらぷら～
今回の、隠し味がパームシュガーっす！
これないと…。深い甘さが出ません。
しばし、煮込むこと…。
で、完成がコレ～～～！
超美味い～！美味すぎる…。
Posted by スー兄（にい）やん at 19:54│Comments(7)
この記事へのコメント
こんばんは＾＾
タイ米まで使うとは！！
すごい本格的ですね！！
写真から美味しさがこぼれてきそうですよ～～。
私も食べたくなりました・・・。
バームシュガーで甘さがでるのですね。。。
φ(．． )メモメモ
タイ米まで使うとは！！
すごい本格的ですね！！
写真から美味しさがこぼれてきそうですよ～～。
私も食べたくなりました・・・。
バームシュガーで甘さがでるのですね。。。
φ(．． )メモメモ
Posted by ひかる
at 2008年08月23日 20:08
at 2008年08月23日 20:08すっごく美味しそうです♪
このままお店に出せそうですよ～
グリーンカレー作ったことないんですよ～
今度やってみよ♪
このままお店に出せそうですよ～
グリーンカレー作ったことないんですよ～
今度やってみよ♪
Posted by ぶん at 2008年08月23日 20:12
at 2008年08月23日 20:12食べてみたい！伊藤ちゃんを…ではなく
伊藤ちゃんの作ったカレ~を (*^^)v
伊藤ちゃんの作ったカレ~を (*^^)v
Posted by くりちゃん at 2008年08月23日 20:15
at 2008年08月23日 20:15ひかるさん
おつかれちゃんです。
パームシュガー大事ですぅ。レシピにも書いてありました。（笑
タイ香り米はやはり合いますよ～。
一度お試しあれ～。
ぶんさん
毎度おつかれちゃんです。
ぶんさんなら、更に二品追加じゃないでしょうか。たぶん…。
だって、すごいもの～。ぶんさん。
くりちゃんさん
おつかれちゃんです。
一人なのに、４人～５人前作っちゃうんです。
でも、そのぐらいしないと美味しくないんです。
きっと、そうなんです。
美味いですよ～。
おつかれちゃんです。
パームシュガー大事ですぅ。レシピにも書いてありました。（笑
タイ香り米はやはり合いますよ～。
一度お試しあれ～。
ぶんさん
毎度おつかれちゃんです。
ぶんさんなら、更に二品追加じゃないでしょうか。たぶん…。
だって、すごいもの～。ぶんさん。
くりちゃんさん
おつかれちゃんです。
一人なのに、４人～５人前作っちゃうんです。
でも、そのぐらいしないと美味しくないんです。
きっと、そうなんです。
美味いですよ～。
Posted by ストラトスフィア伊藤ちゃん at 2008年08月23日 21:07
at 2008年08月23日 21:07伊藤ちゃんも、ミドレンジャ～だッ(@_@;)
って言お～うと思ったら、グリーンカレーって緑じゃあないの…
って言お～うと思ったら、グリーンカレーって緑じゃあないの…Posted by さと at 2008年08月24日 11:24
さとさん
お疲れちゃんです。
ココナツミルクのせいですね。
カレーの色を緑に振っていくと、かなり辛くなります。
すごい辛さになります。（笑
お疲れちゃんです。
ココナツミルクのせいですね。
カレーの色を緑に振っていくと、かなり辛くなります。
すごい辛さになります。（笑
Posted by ストラトスフィア伊藤ちゃん at 2008年08月24日 13:40
at 2008年08月24日 13:40そうなんだぁ～
いつかチャレンジしてよッムリかな
チャレンジャ～伊藤ちゃん
いつかチャレンジしてよッ
ムリかなチャレンジャ～伊藤ちゃんPosted by さと at 2008年08月24日 18:28
